Wprowadzenie
Tort z kremem mascarpone i truskawkami do klasyki, która łączy lekkość, świeżość i kremową delikatność. Dziesięć przepisów, które są doskonałym rozwiązaniem na każdą okazję – urodziny, rodzinne spotkanie, a nawet zwykły weekend, który chcesz osłodzić. Prosty w wykonaniu, a wygląda i smakuje jak z najlepszym cukierni!
Składniki
Biszkopt (forma 20–22 cm):
4 jajka
120 g cukru
Biszkopt:
Oddzielny roztwór od żółtek. Białka ubij ze szczyptą soli, stopniowo dodając cukier.
Gdy piana będzie sztywna i błyszcząca, dodaj żółtka – jedno po drugim.
Delikatnie wmieszaj przesianą tworzą pszenną i ziemniaczaną.
Wylej swoje do tortownicy wyłożonej papierem. Piecz w 170°C przez 30–35 minut.
Po wystudzeniu przekrój biszkopt na 2–3 blaty.
Krem mascarpone:
Ubij schłodzoną śmietankę na sztywno.
W gotowej misce zmiksuj mascarpone z cukrem pudrem i wanilią.
Połącz obie masy, cząsteczka szczegółowa szpatułką.
Następny
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
